Middagsmenyer kl 20
Velg mellom 7 retters meny eller 3 retters meny.
Skriv i kommentarfeltet på bookingen vår, om dere ønsker 3- eller 7-retter
Denne menyen serveres i uke 28 og 30
Juli
Uke 28 (11-15.juli)
Uke 30 (25-29.juli)
7 retter
850,- pr. person
Fat på deling
Grønnkålsalat, chevre, rødbeter, frukter, bær og ristede frø.
Dippsaus og nybakt focaccia.
Allergener: Egg, melk og gluten
Kalv og tunfisk
Lettstekt kalvefilet serveres kald med tunfiskkrem, parmesan, pinjekjerner og ruccula.
Allergener: Melk, egg
Ceviche
Dagens fisk marineres i lime, serveres med sprøstekt tortilla, sylltet rødløk og avovadosaus.
Allergener: Fisk og selleri
Kveite
Serveres med safranrisotto og ovnsbakte grønnsaker.
Allergener: Melk og fisk
Granitè
Iskald med frisk smak av frukt, bær eller grønn te
Entrecôte
Serveres med løkkompott, kremet sennepsaus, sprøstekte potetstrimler.
Allergener: Melk
Ukens desserter
Velg mellom våre to klassikere
Tiramisu og tjukkmelk pudding
Allergener: Melk, egg og gluten
eller
Ukens desserter - Hør med oss.
Hør med oss hva dagens dessert inneholder
3 retter
690,- pr. person
Velg mellom kjøtt eller fisk til hovedrett -
Om mulig, gi oss beskjed på forhånd via boksingen når dere reservere.
Forrett
Kalv og tunfisk
Lettstekt kalvefilet serveres kald med tunfiskkrem, parmesan, pinjekjerner og ruccula.
Allergener: Melk, egg
Hovedrett
Kveite
Serveres med safranrisotto og ovnsbakte grønnsaker.
Allergener: Melk og fisk
Eller
Entrecôte
Serveres med løkkompott, kremet sennepsaus, sprøstekte potetstrimler
og nypoteter i urter.
Allergener: Melk
Dessert
Ukens desserter
Velg mellom våre to klassikere
Tiramisu og tjukkmelk pudding
Allergener: Melk, gluten
eller
Ukens desserter - Hør med oss.
Barn
Pasta papardelle med Røros smør 75,-
Pasta papardelle med tomatsaus 95,-
Pasta papardelle med kjøttsaus 115,-
3 retters meny - 190,-
7 retter meny - 290,-
Allergi
Vi vil gjøre vårt ytterste for å tilpasse eventuelle matallergier.
(Ta kontakt på forhånd)
Vegetar
Vi tilpasser vår tre retters meny til vegetar. (Ikke 7-retter)
(Ta kontakt på forhånd)
Pga. vår kjøkkenkapasitet, så har vi dessverre ikke mulighet til å tilpasse veganske retter.