Middagsmenyer kl 19:00
Torsdager i august
Velg mellom 7 retters meny eller 3 retters meny.
Skriv i kommentarfeltet på bookingen vår, om dere ønsker 3- eller 7-retter
August
7 retter
850,- pr. person
Fat på deling
Fat med tomater i variasjoner, parmaskinke, fetaost, mozzarella, ruccula
aioli og focaccia.
Allergener: Melk og egg (Gluten i brød)
Taco
Autentisk taco severes lun med tortilla, lanktidstekt lam eller kylling, avocadosaus, bønnestuing syltet rødløk, lime og koriander.
Allergener: Ingen
Skalldyrsuppe
Kremet suppe med blåskjell, reker, kreps med smak av fennikel
Allergener: Melk, fisk, skalldyr, krabbe og bløtdyr
Kveite
Serveres med gulrot- og søtpotetpurè, grønnkål og rødbeter.
Allergener: Melk og fisk
Granitè
Iskald med frisk smak av frukt, bær eller grønn te
Andebryst
Rosastekt andebryst fra Holtegård i Drangedal, serveres med løkkompott, grønnpeppersaus og sprøstekte poteter.
Allergener: Melk
Ukens desserter
Velg mellom våre to klassikere
Tiramisu og tjukkmelk pudding
eller
Ukens desserter - Hør med oss.
3 retter
690,- pr. person
Velg mellom kjøtt eller fisk til hovedrett - Om mulig, gi oss beskjed på forhånd via boksingen når dere reservere.
Forrett
Skalldyrsuppe
Kremet suppe med blåskjell, reker, kreps med smak av fennikel
Allergener: Melk, fisk, skalldyr, krabbe og bløtdyr
Hovedrett
Kveite
Serveres med gulrot- og søtpotetpurè, grønnkål, rødbeter nypoteter i urter.
Allergener: Melk og fisk
Eller
Andebryst
Rosastekt andebryst fra Holtegård i Drangedal, serveres med løkkompott, grønnpeppersaus og både sprøstekte poteter og nypoteter i urter.
Allergener: Melk
Dessert
Ukens desserter
Velg mellom våre to klassikere
Tiramisu og tjukkmelk pudding
eller
Ukens desserter - Hør med oss.
Barn
Pasta papardelle med Røros smør 75,-
Pasta papardelle med tomatsaus 95,-
Pasta papardelle med kjøttsaus 115,-
3 retters meny - 190,-
7 retter meny - 290,-
Allergi
Vi vil gjøre vårt ytterste for å tilpasse eventuelle matallergier.
(Ta kontakt på forhånd)
Vegetar
Vi tilpasser vår tre retters meny til vegetar. (Ikke 7-retter)
(Ta kontakt på forhånd)
Pga. vår kjøkkenkapasitet, så har vi dessverre ikke mulighet til å tilpasse veganske retter.